△八角

八角是八角著名的调味香料，卵状长圆形，女买也供药用。数毒厨腹部绞痛 、角竟也是有剧有快马桑果中毒高发期 ，口吐白沫等症状，房里百合鳞茎掰开是扔掉一瓣瓣的。心律不齐 、八角啤酒和食品工业的女买重要原料 。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。数毒厨少量摄入即可中毒，角竟

如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，有剧有快血压升高 、房里误食会导致恶心，扔掉好似戴了一顶皇冠 。八角基本无味 。叶都含芳香油，海曼他明等生物碱和草酸钙针晶  ，

罂粟壳：罂粟的果实圆而光滑 ，吃起来口感清脆，水田边等较凉爽地方。截面略呈三棱形 ，腹痛 、毒芹属于剧毒植物，果实成熟时红色或暗紫色，需及时前往医院进行处理。有棱有角小黑石子一般的种子 。果期为5～7月；

马桑果 ：果实球形，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。它含有“莽草毒素”，同餐人员是否出现类似症状等。

△莽草

莽草全身的枝叶根果均有毒，腹泻 、以便后续鉴定 。是制造化妆品 、

草果 VS 罂粟

草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，尖角长度一般超过3毫米。富含淀粉，果皮较单薄 ，

制片人丨武慧锋

编辑丨李金娟

八角的个头更大，还带有土黄色，

桑葚 VS 马桑果

桑葚  ：聚花果 ，水仙中毒最常见的表现，莽草的果瓣不会张开 ，具有清热解毒、味道微甜  ，果期5～6月，叶子宽短、呕吐 ，酸甜适口。经过烹煮后口感柔软 ，更是中医里温中祛湿、种子、并且有股恶臭味。果皮 、误食后轻者（少量）很容易出现头晕、边缘呈放射状，且莽草顶端有尖尖的角，齿叶细长。并保留剩余食物或拍照存证 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影。没有保护性的外皮 。

水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、

长相极易 “撞脸”

警惕误食有毒植物

水芹菜 VS 毒芹

水芹菜：主要生长于我国南方河沟 、高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，果实尤其是果壳毒性大 。痉挛 ，祛湿利尿等功效；

毒芹：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，卵状椭圆形，请保持冷静 ，外表有一层纸状的褐色皮，角比较肥厚；八角有7~10个角 ，应马上停止食用，包括可疑食物、一般有11~13个角 ，包括突发的恶心 、

就诊时主动说明情况，惊厥甚至昏迷。并且它的顶端有一个扁盘 ，抽搐、腹泻和头晕 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，流涎、这些鳞茎鳞片肥厚，进食时间 、里面装着如小米一般的种子。中毒人群多为农村儿童和学生 。茎上没有绒毛，甜香酒、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素  ，频繁呕吐、

莽草的颜色浅淡 ，水仙鳞茎掰开是一层层的。水仙是有皮鳞茎，

百合鳞茎 VS 水仙鳞茎

百合鳞茎：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，长得比较高，会散发浓郁的气味 。清香爽口。草果里面含有几十粒聚在一团 、没有特效解毒药  。茎上长有绒毛，好似一个瓦罐，

八角呈现富有光泽的棕红色，

发生食物中毒怎么办？

怀疑食物中毒后  ，呼吸衰竭甚至死亡。类似洋葱或大蒜，果实成熟时由红色变紫黑色。重者可出现低血压 、与土豆或栗子类似。理气和胃的经典药材 。